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海南省食品安全委员会办公室食品安全消费提示2017年第6号

发布时间:2017-07-28    字体[ ]    

省食安办根据近几年我省频发食品安全事故特点,将易发生的食品安全事故进行了归纳总结,主要有三类食物中毒:

第一类是动物性食物中毒,列如:误食河豚鱼、指纹螺、蟾蜍等导致的中毒;

第二类是植物性食物中毒:未煮熟的豆角、苦葫芦瓜、麻风果等导致的中毒;

第三类是毒蘑菇中毒,海南岛全年湿热,适合多种毒蘑菇生长,毒蘑菇中毒事故频频发生。

为进一步减少控制食品安全事故,保障公众健康安全,省食安办将这三类食物中毒分别制作了宣传海报,图文并茂,以更为通俗易懂的形式进行食品安全宣传。

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